دجاج بصلصة الصويا والماجي

المقادير:

1 دجاجة مقطعة -
3 بصل مفروم -
1 فنجان صلصة الصويا -
2/1 فنجان صلصة -
فلفل اسود وقليل من البهارات -
شرائح ثوم بمقدار 2 ملعقة كبيرة-
ملح حسب الرغبة ( لكن انتبهي لا تكثري لأن الصلصتان مليئتان بالملح ).


الطريقة:

ضعي جميع المكونات في صينية وضعي فيها قليل من الزيت وغطيها بالورق المعدني وحاولي خرم الورق بفتحات صغيرة .
وعندما تقترب من النضج انزعي الورق المعدني وضيعيها لمدة دقائق حتى يتحمر الدجاج قليلا .
ولا تدعيها تجف كثيرا .